Czy wędzarnia elektryczna nadaje się do użytku w bloku na balkonie? Mieszkam w mieszkaniu i bardzo chciałbym wędzić ale nie mam ogrodu. Czy to w ogóle możliwe?

Szczera odpowiedź jest taka że na balkonie w bloku to jest problematyczne i nie chodzi tylko o przepisy ale o sąsiadów. Wędzarnia elektryczna wytwarza dym który musi gdzieś iść i na balkonie ten dym będzie szedł do góry czyli prosto do sąsiadów z wyższego piętra i przez otwarte okna do sąsiednich mieszkań. To jest prosta droga do konfliktu i ewentualnie skargi do administracji. Są wędzarnie elektryczne z generatorem dymu który można ograniczyć i są techniki zimnego wędzenia gdzie dymu jest mniej ale i tak całkowicie wyeliminować go nie możesz bo to jest po prostu natura wędzenia. Jeśli masz duży balkon i sąsiedzi są wyrozumiali to może da się to ogarnąć ale uczciwie powiem że ryzyko jest. Lepszą opcją jest wędzenie u kogoś z ogrodem albo działka. Natomiast jeśli przeprowadzasz się albo masz inny dostęp do przestrzeni na zewnątrz budynku, elektryczna jest naprawdę wygodna i warto zapoznać się z ofertą na https://pietrzykwedzarnie.eu/kategorie/ ... lektryczne żeby wiedzieć co wybrać kiedy będziesz miał możliwość.